Profumo di casetta d'arancia stregata.

E' un post veloce, veloce, prima che di sotto mi chiamino a squarciagola "Babetteeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!"
Giusto il tempo di spargere un pò di profumo qui e là, speziato e coccoloso, come un sacchetto di anice stellato.






Ognuno a Natale, nella famiglia di Babette, ha suoi precisi compiti da svolgere:

1.Mia MADRE, alla cucina con in mano il timone e una buona dose di coraggio, per tener testa ad una ventina di parenti;

2. Mio PADRE che si dilegua in minoranza, con un sorriso affascinante e occhietti da cerbiatto, mentre quatto quatto oltrepassa la porta;

3. Mia SORELLA,  sfarfalleggia in maniera principesca, trotterellando di qui e di là, apparecchaindo  deliziosamente la grande tavola;

4. ARI si deprime sconsolato nella sua cuccia e alza il musetto solo per un tocco di mozzarella;


5. IO ogni tanto mi assento, come adesso, con fulminea maestria ma ho il compito di pensare agli antipasti e alla casetta stregata;

PREPARAZIONE DI UNA CASETTA D'ARANCIA STREGATA
DI TUTTO RISPETTO

Predere un'arancia bella grande, tagliare le due basi e cominciare a scavare piano senza rovinarla.

Poi incidere le pareti, creando porte e finestre, sulla parte scelta come tetto scavare un piccolo foro che funga da comignolo.

Accendervi una piccola candela all'interno e chiudere con il tetto stabilito. Sul piattino ci metto sempre un pò di ancie stellato e cannella sbriciolata.

Buonissimo profumo d'arancia stregata a tutti!